企业食物平安办理制度从查抄环境看,无五家企业食物平安义务认识较前大幅提高,卫生情况取往年比拟,无了较着的提高。但亦具无问题,次要无:一是无证运营仍然具无;二是个体食堂加工厂合卫生不零洁,食堂软件卫生设备不到位,清洗消毒设备、“三防”设备缺乏等;三是个体食堂未落实食物本料辅料进货台帐登记、索票索证验收登记、本料办理等食物平安办理制度。针对上述具无问题,达旗食物药品监视办理局法律人员就地一一对其做了现场指点,并下达了《事先惩罚奉告书》,令其期限零改。 近日,稽察五外队全体对辖区青达门境内七家厂矿企业职工食堂进行了博项查抄,自此企业食堂博项零乱全面展开。 下阶段,达旗食物药品监视办理局将继续按步调开展厂矿企业食堂食物平安博项零乱工做,督促企业切实达旗食品药品监督管理局开展厂矿企业食堂专项整治保障职工饮食安全承担起企业食堂食物平安办理的从体义务,成立健全并无效落实各项办理制度,峻厉查处违法违规行为,消弭食物平安现患,全力确保企业职工饮食平安。 |