减肥平台期即减肥停滞期。当我们为了减肥而减少摄取热量一段时间后，身体就会产生适应现象，将所摄取的食物热量尽量的吸收并作最有效的利用，同时降低基础代谢率，减少能量的消耗，于是热量又达到一个新的平衡状态，体重就不再下降了，这种情况就被称作平台期。
1、生理停滞期 有关减肥法：各种减肥法 发生时间：月经来前一周 发生状况：明明很认真的进行减肥计划，但是身体却有点水肿的现象，体重突然减不动，甚至重了0、5-1、5KG。 突破方法：饮食清淡，不要汲取太多热量。此时以清淡饮食为主，少盐少调味料可以吃一些温热身体的补品，以利生理期顺畅。
2、节食停滞期 有关减肥法：蔬菜减肥法、水果减肥法 发生时间：节食后2-3天-1星期左右 发生状况：严格施行节食计划，但是即使吃得再少，磅上的数字也没法减少。 突破方法：恢复正常饮食不要光吃蔬菜和水果，偏食的结果只会造成营养不良，因为身体没有足够的蛋白质分解脂肪而让减肥效果停滞。
3、运动停滞期 有关减肥法：运动减肥 发生时间：运动计划3星期-——1个月后 发生状况：持续运动，却不觉得体重有继续下降的改变。 突破方法：改变运动方式如果以前只是做一种运动，便试著换另一种新的运动做，或加入一点局部的肌肉训练。
4、低卡停滞期 有关减肥法：代餐减肥法、低GI减肥法 发生时间：开始吃代餐后的2-3周后 发生状况：除了代餐外的两餐都有控制食量，但体重降低的速度开始变得不明显。 突破方法：你一定要增加你的运动量，让身体消耗脂肪的速度变快，才可以突破这个减肥瓶颈。
5、蛋白质停滞期 有关减肥法：吃肉减肥法、避免淀粉质减肥法 发生时间：1星期左右 发生状况：可能会有便秘、疲倦、抵抗力变差的情况发生。 突破方法：大量喝水帮助身体排出酮酸，多喝水还可以增加新陈代谢的功用。
6、局部停滞期 有关减肥：法各种减肥法 发生时间：减肥成功之前 发生状况：看起来明显变瘦，可是某些本来就偏大的部位，如手臂、大腿、腹部、、、等地方还是肉感十足。 突破方法：局部运动局部肌力运动训练，如仰卧起坐，抬腿(大腿)，爬楼梯(臀部)，举哑铃(手臂)，腹式呼吸(小腹)……每天锻炼，一定会有。
7、药物停滞期 有关减肥法：瘦身药物 发生时间：因人而异 发生状况：原本有规律持续性的体重下降停滞不前。 突破方法：配合饮食，运动计划光是依赖减肥药物而没有施行饮食，运动计划配合，那么减肥成效是很有限的。 |
